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北川马槽酒将申报地理标志产品保护

来源:中国创新新闻网 人气: 发布时间:2017-03-30
摘要:说起北川马槽酒,绵阳乃至省内外很多人都知道,因为它不仅素有北川 五粮液之称,而且还取得了中国历史文化名酒证书,获得省级非物质文化遗产称号的。 北川马槽酒历史文化悠久。时至今日,依然保留着最传统的酿造方式,以无添加纯手工酿制的风格淳朴的清香型

说起北川马槽酒,绵阳乃至省内外很多人都知道,因为它不仅素有北川“五粮液”之称,而且还取得了“中国历史文化名酒”证书,获得省级“非物质文化遗产”称号的。

北川马槽酒历史文化悠久。时至今日,依然保留着最传统的酿造方式,以无添加纯手工酿制的风格淳朴的清香型小曲白酒,因其天然好品质赢得了各地人们的喜爱,现远销山东、北京等地,尤其在西蜀一带更受欢迎。 

近年来,北川实施“品牌先导”战略,为有效开发、利用、整合农业特色产品资源,打造区域品牌,振兴地方经济,保护和发扬民族传统精品。 目前,“北川茶叶”已获地理标志证明商标,“北川花魔芋”、“北川苔子茶”、“北川米黄大理石”3件产品获得国家地理标志产品保护。为做好北川马槽酒地理标志产品保护申报工作,北川还成立了政府领导机构,通过引导企业发挥主体作用,筹备出台马槽酒酿造(区域性)地方标准,不断提升马槽酒质量水平,共同打造马槽酒品牌。(黄霞  邓军)

责任编辑:岳斌

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